3/July Shiokoji 3kinds workshop in Japanese
こんにちは。 オランダも暑い日が続いていますね。
そんな暑い日々にもってこいの、『時短・健康・美味しい』をサポートしてくれる、私の心強い味方である塩糀三種のワークショップを来月7月3日(月)に開催致します。
一般的な麹と塩と水だけの塩麴に加えて、玉ねぎ塩麴とレモン塩麹も一緒につくります。(※レモンと玉ねぎを刻む作業があります。) つくった塩麴たちは、お持ち帰りいただきます。
万能調味料である塩麴、コンソメいらずの玉ねぎ塩麴、夏にさっぱりおしゃれに美味しいレモン塩麹の3種類です。
今回は、塩麹となかよしになっていただくための座学付きです。 つくった塩麴は、お持ち帰りいただきます。 どうぞ宜しくお願い致します。
日時¦7月3日(月)
10時から12時くらいまで ワークショップ
+12時くらいから13時くらいまで 軽いランチ
(ランチはご希望される方)
場所¦ユトレヒトTerwijde駅周辺
ご参加費¦55ユーロ(軽いランチ +5ユーロ)
お問い合わせ¦DMまたはmidegain.nl@gmail.comまで
どうぞ宜しくお願い致します。