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日本語で手前味噌の会

日本語で手前味噌の会

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『日本語で手前味噌の会』のおしらせ

私は、日本の文化を世界の方々に知ってほしいと思っています。

 それと同時に、日本人や日本にルーツを持つ方々にも、日本文化の素晴らしさをより感じてほしいです。

自分の国に誇りを感じることができたら、きっと自分への誇りにも繋がると私は信じています。

ですので、お子さんにも大人の方にも、日本にルーツを持つ方に、日本語でお伝えしたいと思いました。

そこで、お味噌をみんなでつくる会を開催いたします。

お味噌は、以前は地域の人々が集まってみんなで和気藹々とつくっていました。

美味しいお味噌をつくるのはもちろんですが、ひととの繋がり、楽しい時間がそこにはあったと思います。

私は、その素敵な和の文化が未来へ繋がっていくことをせつに願っています。

この会は、通常のワークショップでお話する座学はありません。

 お味噌ができるまでをお話して 手づくり麹とオランダ産有機大豆をつかったオリジナルのお味噌をみんなで楽しく仕込みましょうという会です。 (もし、お味噌について深く知りたいという方は、ぜひワークショップにご参加くださいませ。)

■日程: 11月10日㈰ 午後2時~4時半頃まで

■場所: Utrecht Terwijde 駅から徒歩15分程の場所 (お申込み完了後に詳細ご連絡致します)

■参加費: €45 (保存瓶、約1㎏分の味噌の材料含まれます)

■参加人数:6組~8組

■お申込み: DM または、midegain8nl@gmail.com までメールにてご連絡下さい。 ①お名前 ②ご連絡先 ③お子さんとご参加される場合は人数④軽いおやつを用意いたします。アレルギーなど食べられないものがありましたらお知らせ下さい。 *お子さんとご参加いただけますが、シッターさんはいませんことご了承いただけますようお願い致します🙏

■お申込み期限: 11月7日㈭まで

ご参加お待ちしております😊

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